Tim Schuldes

Meine Philosophy

Gesunde Ernährung wird zur Gewohnheit und sorgt für Wohlbefinden und einer positiven Einstellung.

Über mich

2003 – 2017

Nach sehr schwierigen Jahren hat sich mein Leben wieder positiv verändert!

Ich weiß aus eigener Erfahrung, wie wichtig es ist, sich selbst um die eigene Gesundheit zu kümmern.

Vor mittlerweile 15 Jahren ist mein Leben plötzlich aus den Fugen geraten. Zunächst hatte ich ab und an Magen-Darm-Beschwerden. Diese verschlimmerten sich seit meinem 16. Lebensjahr derart, dass ich bei verschiedenen behandelnden Ärzten Magen-Darm-Spiegelungen durchführen ließ. Allerdings war ich danach genauso schlau wie vor den Untersuchungen. Ich hatte seit dieser Zeit täglich Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfälle, Blähungen, Schwindel und Schmerzen am Ober- oder Unterbauch. Doch ich bekam nur Medikamente gegen die Symptome und widersprüchliche Aussagen von den Medizinern. Das half mir natürlich nicht wirklich.

Was war also die Ursache der Beschwerden? Selbst nach intensiven Checks in mehreren medizinischen Abteilungen konnte mir immer noch kein Arzt, Heilpraktiker oder Homöopathe sagen, warum ich plötzlich fast nichts mehr essen konnte und so folglich auch 18 kg an Gewicht verlor.

Daraufhin beschloss ich mich selbst näher mit dem Thema Gesundheit und Ernährung auseinanderzusetzen.

Nach mehreren Diäten hat sich mein Gesundheitszustand und mein Leben positiv verändert.  Aus anfänglichem Interesse entstand ein Bedürfnis, dieses Wissen zu teilen und es war zugleich die Grundlage für meine Ausbildung zum Ernährungsberater bei der „Schule für freie Gesundheitsberufe“ Impulse e. V.

Seit April 2017 begann ich meine bis dahin glutenfreie, fructosearme, lactosearme Ernährungsweise wieder langsam umzustellen. Obwohl ich heute wieder viele Lebensmittel vertrage, verzichte ich zur Hauptpollenzeit aufgrund von möglichen Kreuzreaktionen zu bestimmten Lebensmitteln bewusst auf diverse Lebensmittel. Ich ernähre mich seither vollwertig und möglichst abwechslungsreich.

Aus Berufung Ernährungsberater

„Das Schönste an diesem Beruf ist“, zu sehen, dass die Maßnahmen langfristig helfen und sichtbar für mehr Wohlbefinden sorgen.“

„Für mich ist es kein Beruf, sondern eine Berufung. Ich freue mich jeden Tag auf viele neue spannende und abwechslungsreiche Themen. Ich liebe es und habe riesigen Spaß dabei, das tun zu dürfen, was ich immer machen wollte: Mit Menschen zusammenarbeiten und ihnen in ihrer Situation helfen, sie beraten und eine bewusstere und gesündere Ernährung in ihren Alltag zu integrieren.“